SELECCIÓN DEL MES
Cada vez, una ilusión, una novedad, un pack de vinos…
SELECCIÓN DE MARZO ’26
«UVA GIRÓ»
MABOI
MARINA ALTA
RENAIX DE GIRÓ
XALÓ
CUPERTINO
JESÚS POBRE
Una cuidada selección de 3 vinos muy singulares, con un DOSSIER de más de 25 páginas con toda la información en exclusiva para ti, con todo lo relativo la uva, su productor, su elaboración, su terroir, sus secretos mejor guardados…
HAZTE SOCIO
¡Y empieza a disfrutar!
Recuerda, si eres suscriptor, para subir a socio y recibir tu selección, deberás completar tu suscripción.
SELECCIÓN DEL MES
ENERO ’26
52€
3 vinos exclusivos
+Dossier
PORTES GRATIS
¡En toda peninsula!
Recibe la selección cómodamente
en tu casa.
Entrega en 24-48 horas..
MABOI
AIDA I LUIS VINYATERS
Marina Alta
-GIRÓ-
Aida i Luis es un proyecto vitivinícola ubicado en Xaló, en la Marina Alta, donde elaboran vinos artesanales de las variedades autóctonas de la zona: Moscatel y Giró. Vinos de pequeñas producciones, vinos con mucho mimo. Vinos singulares de micro-viñedos muy especiales.
Su filosofía es elaborar vinos que reflejen la identidad de la Marina Alta así que son vinos monovarietales de variedades autóctonas, buscando los microclimas más idóneos para cada variedad y cada elaboración. Vinos de mínima intervención donde la uva sea la protagonista.
Maboi es un tinto de parcela, 100% Giró, variedad autóctona de la Marina Alta. Viña de montaña en vaso en el paraje natural de la Sierra de Bernia, uno de los viñedos de mayor altitud de la comarca, a 620 metros de altura y a solo 6 km del mar.
Giró de altura sobre suelos de arcillas férricas con piedra caliza.
RENAIX DE GIRÓ
BODEGAS RIKO
Xaló
-GIRÓ Y SYRAH-
4º generación de un proyecto cuyos orígenes se remontan a 1921. La bodega se encuentra al norte de Alicante, enclavada en el municipio de Xaló, en pleno corazón de un pequeño valle que el paso de los años apenas ha alterado.
Su filosofía es muy clara: elaborar vinos honestos y con alma, respetando la variedad por encima de todo y que sean capaces de transmitir la sutileza y el carácter de una tierra. Todo comienza en las viñas, el eje central que sustenta su proyecto.
Los trabajos se centran en una mínima intervención, siguiendo la necesidad de darle valor y potenciar la tierra que sus padres han cuidado durante toda su vida.
Primera añada de este tinto joven elaborado con la variedad autóctona Giró y un toque de Syrah proveniente de viñas viejas. La elaboración empieza en el campo, elaborado con una mirada limpia, fermentación con levaduras autóctonas. No se realiza ni clarificación ni estabilización.
CUPERTINO
LES FRESES
Jesús Pobre
-GIRÓ-
Una bodega nacida en lo que un día fue un cultivo de fresas, junto al Parque Natural del Montgó y a escasos kilómetros del mar de Dénia (según cómo sople el viento, puedes oler la sal en el aire), junto a la pequeña localidad de Jesús Pobre.
Unos campos que fueron abandonados y la tierra los hizo suyos, enterrando las antiguas plantas y creando, casi sin querer, el germen de lo que hace tan especial sus vinos.
El Montgó, el mar y una forma de entender la vida y el vino. Herencia y legado.
Parcela de 0.5 ha de Giró, tradicional de La Marina Alta, en suelo pedregoso y arcilloso y viñas viejas de 50 años con 1300 plantas por hectárea.
Macerado doce días con la mínima intervención, en fermentación y crianza, madurada durante 6 meses en barrica de roble francés de los bosques de Allier.
SELECCIONES ANTERIORES
